Chef de cuisine H/F

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Leader de délégation de personnel CHR

EVENTS-ONE SUCCESS qu'est-ce que c'est ? 

Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe. 

Que proposons-nous ? 

Des postes en CDD – CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. 

Nos plus ? 

  • Nous garantissons un retour à TOUS nos candidats. 

  • Nous avons plus de 60 postes à pourvoir en CDI. 

  • Une équipe à votre écoute au quotidien 

  • Un suivi hors pair 

Aujourd’hui, nous recherchons un(e) chef de cuisine pour un groupe de restauration collective haut de gamme. 

Il s'agit d'une structure appartenant à un groupe de renom.

Quel sera votre rôle ? 

  • Vous élaborez les menus et assurez une cuisine de haute qualité.

  • Vous planifiez les commandes 

  • Vous pilotez la brigade en cuisine (gestion des plannings)

  • Vous organisez et garantissez la qualité de la prestation culinaire

  • Vous veillez au respect de l’application des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des personnes

  •  Participer aux inventaires

Le profil recherché

Que cherche notre client ? 

  • Profil dynamique, consciencieux, rigoureux et positif

  • Issu(e) d'une formation en cuisine et une expérience significative d'au minimum 3 ans

  • Maîtrise des normes HACCP

  • Sens du détail et du volume

Les petits plus : 

  • Du lundi au vendredi 

  • Horaire : de 7h00 à 15h30

  • 15 jours de RTT par an

  • 13 -ème mois dès un an révolu

  • Salaire : 3000 € brut / mois

Vous souhaitez intégrer une structure proche de ses salariés ? Avec des perspectives d’évolution ? 

Ce poste est fait pour vous ! 

A vos CV ! 

OPK+IND7

    CV :

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